함께하는 여덟 ∞

[음식] 손님맞이 오색빛깔 오절판! 집에 손님이 온다해서 간단하게 준비해보았습니다. 웰빙시대, 다이어트의 때를 맞이해서 !! 오색빛깔 오절판으로 ^^ 저녁시간이라서 가벼운 느낌으로 저녁에 해먹는 요리로 오절판을 준비해보았지요^.~ [준비물]무순, 무우, 베이컨, 파프리카(노랑,빨강), 게맛살 1. 야채는 싱싱하게 찬물로 씻어 자른다.2. 베이컨은 살짝 굽고 크기에 맞게 자른다.3. 맛살은 포장을 뜯고 크기에 맞게 자르면 4. 끝. 아주 간단하죠~?손이 많이 안가는 오절판 손님상 차리기 끝! 역시 웰빙이 대세인듯.다들 잘 드시더라구요~ 야채가 많아서 살도 안찔거 같다시면서 ㅋㅋㅋ 여러분도 도전ㅎㅐ보세요^^. 도전이라고 하기엔 너무나도 쉽답니다^^.

[천안 두정동 카페/맛집] 코리안 디저트 카페 설빙 지난주 비가 부슬부슬 내리던날, 회사 동료들과 삼겹살을 흡입하고 입가심으로 카페를 찾았습니다. 요즘 두정동에도 왠만한 메이저 브랜드 카페들이 많이 들어섰는데요, 그 중 눈에띄는 한 곳!! 코리안 디저트 카페, 설빙 코리안 디저트?? 많이 생소하시죠? 그래서 제가 가보았습니다 눈꽃 무늬와 캘리그라피 느낌이 나는 "설빙"이라는 로고 참 아름답죠? 설빙은 인절미 빙수나 인절미 토스트 등.. 한국 전통음식들을 모티브로 한 카페입니다 :) 내부 인테리어도 전통과 현대식이 어우려저 깔끔하고 좋았습니다 오픈한지 얼마 안된 카페라 새집 냄새가 좀 나긴 하더라구요 ㅎㅎ 메인메뉴인 인절미 빙수와 치즈갈릭 인절미 토스트입니다! 거기에 덤으로 베리요거트 빙수예요~ 빙수는 기..

[요리] 불닭볶음면의 새로운 발견! 짜잔!!! 이것이 무엇일까~요? 이거슨 먹방으로 제격!!! 외국에서도 아주 인기가 좋은 불닭볶음면이랍니다^^ 어떻게 만들었냐구요~? 1. 라면 익힐 물을 올려놓는다. 2. 리챔을 숟가락으로 얇게 뜬다. (얇아서 익히면 베이컨 느낌^^ 면발과 함께 먹으면 아주아주 맛있어요.>

[천안맛집] 신부동 잇플레이트 베이컨크림 리조또 천안 신부동 잇플레이트 다녀왔서용^^ 맛있는게 먹고 싶어서 친구와 신부동 순환중 발견한 잇플레이트!! 오랜만에 방문했더니 새롭네요^^ 메뉴판도 바껴있더라구요^^ 신메뉴도 있고!!! 잇플레이트의 원조. 바베큐 샐러드 플레이트와 잇플레이트의 신상. 베이컨크림 리조또 주문하였습니다. 저기저 면같이 길~다란건 면이 아닌 치즈라는 사실 다들 알고 계셨죠^^? 역쉬 하나만 먹기엔 아쉽고, 심심한데, 두개 먹기엔 많은 난감한 잇플레이트의 양^^ 맛있는 크림음식을 먹고 싶어서 맛있게 먹었습니다^^ 친구도 만족해서 뿌듯했던 저녁식사 였습니다. 단, 잇플레이트 음식 많다고 하나만 주문하면 질려욤ㅋ.ㅋ 기본으로 두개는 주문해야할듯^^ 양이 많아 하나만 주문하고 싶다면, 팁을 ..

[천안맛집] 신부동 까르본 그 두번째 이야기! 까르보나라 치킨 까르본, 몇번째 오는지 모르겠지만, 새로운 메뉴가 출시됬기에 알려드립니다^^ 크림스파게티가 인기를 끌면서 크림떡볶이, 크림닭강정 등등 크림소스를 이용한 많은 음식들이 나오고 있는데요!? 이번에는 까르보나라 치킨입니다!! 까르본 스톼일 CHAP 1.일단 샐러드 에피타이져로 입맛을 돋굽니다. 까르본 스톼일 CHAP 2.각종 단무지로 시선을 끕니다. 까르본 스톼일 CHAP 3.메인 메뉴 등장! 뜻뜻하게 먹으라고 치킨 밑에 양초를 밝혀줍니다. ^^ 비쥬얼은 그냥 그렇지요. 치킨의 맛은 기대한것보단 ... 쏘쏘. 크림이 묻은 곳은 튀김옷도 눅눅했고, 크림맛도 잘 안났어요 ㅠ 개인적인 생각이지만, 후라이드가 낫겠다 생각했어요. 크림소스를 좋아해서 나중엔..

[천안맛집] 천안터미널 매싸한 고수닭갈비 천안 터미널 신부동에 위치한 고수닭갈비!스킨푸드 골목으로 쭉쭉 두블럭 들어가면 바로 보입니다.KFC 윗 블럭에 위치했죠. 치즈 사리가 빠지면 섭섭해요잉~~매운거 잘 못먹는데, 많이 맵지않던데요!?적당히 먹을만 했습니다^^

[천안맛집] 성정동 삼보삼색장어ㆍ어죽 전문 성정동 가구거리에 위치한 삼보삼색장어ㆍ어죽 전문 식당을 소개합니다. 천안시 정신건강증진센터(구 보건소) 바로 옆 블럭에 위치해있죠. 장어를 전문적으로 취급하는 한식당입니다. 장어와 붕어를 푹 고아서 걸러낸 국물을 얼큰하게 양념한 후 소면을 말아내는 어죽이 이 집의 대표 메뉴인데요, 국물을 뒤적뒤적하면서 인삼, 깻잎, 밥알 같은 건더기를 먹다 보면 어느새 속이 뜨뜻해지는 보양 음식이지요. 그 외에도 한약재를 섞어서 만든 인삼, 간장, 고추장 소스를 발라 굽는 '삼색장어구이' 등의 요리도 만날 수 있습니다. 맛있게 먹다가 생각나 찍었어요.먹다가 찍어서 조금 줄었지만, 가득가득 담아주셔서 원래양은 한가득이랍니다. ^-^ 밥을 따로 주문하지 않아도 되구요. 면과 밥이 ..

기억을 할 수 있는 어릴 적 부터 생일날이 되면 아침 일찍 저희 엄마는 항상 찹쌀 경단을 만드셨습니다. 원래는 팥경단과 카스테라경단 두 가지 였는데 저와 제 동생은 어릴 적 항상 카스테라만 좋아하다보니 어느 순간 팥은 사라졌어요.^.^ 달콤한 카스테라 빵가루가 뭍은 따끈한 찹쌀경단을 잠에서 깨어 눈을 비비고 나오는 저의 입에 항상 먹여주셨던 그 기억이 아직도 생생합니다. 항상 엄마는 저희에게 '너희가 시집가고 장가가도 따라다니면서 생일날 찹쌀경단은 꼭 해먹일꺼다' 고 말씀하셨어요. 그 맛의 기억 때문인지... 아니면 엄마의 말 때문인지...대학 때 자취를 하고 사회생활을 하고 또 이제는 시집을 가 아이를 낳고 살면서도 제 생일이 되면 꼭 카스테라를 사서 빵가루를 내어 찹쌀경단을 빼먹지 않고 해 먹고 있지..

[천안카페] 추울날엔 빙수지! 더치커피빙수 베리빙수 녹차빙수 in 24시 두정동 엔젤리너스 모여라모여라~~~~~~친친구들이 모였습니다. 오랜만에 모여 야식을 먹고, 카페로 향해 빙수파티가 시작되었지요 ㅋ.ㅋ 엔젤리너스 한겨울 맛있는 더치커피빙수 베리빙수 녹차빙수 제가 먹고 싶었던 더치커피빙수!음~~~~~ 겨울이라 너무 추울거 같아서 아메리카노도 주문했는데아메리카노는,, 있었는가? 할정도로 .... 필요가 없었어염 ㅋㅋㅋㅋ 더치커피빙수! 기대에 못미치긴 했는데 ,처음엔 너무 밍밍하다~~ 이제 무슨 더치 커피 맛이야!했는데.. 어쩌면 우리가 더치커피맛을 몰랐던 건지도;; 먹다보니 매력있고, 맛있더라구요^.^ 엔젤리너스 한겨울 맛있는 더치커피빙수 베리빙수 녹차빙수 한여름이 아니라그런지, 얼음은 많이 없었고, ..

쉬운 동치미 만들기~~!!! 날씨도 춥고 뉴스에서는 첫눈이 온다고도 하고~ 아! 겨울이 벌써 다가왔나 봅니다. 저는 날씨가 추워지니 동치미 생각이 나더라구요. 근데 무를 통째로 소금에 절여서 항아리에 넣고 어쩌고 저쩌고..... 이런거 저는 딱 NO!! 쉽게 동치미를 만들어서 먹을수는 없을까 하고는 인터넷에서 레시피를 마구 뒤지며 고민하던 중에 아! 글쎄 정말 쉽게 만들 수 있는 방법을 찾았답니다. 그리고는 제가 직접 만들어 봤지요. 정말 동치미 맛! 맞습니다! 맛! 아주 좋습니다! 그럼 그 방법을 소개해 드립니다. 하두 인터넷을 다니면서 레시피를 찾아다녀서리.... 원래 어느 분의 레시피였는지는 불행하게도 기억하지 못하였습니다. 혹시 오리지날 레시피 주인공이 이걸 보신다면 정말 감사합니다. 요리와 거리..