특별한날 특별한선물
앙금플라워 떡케잌
올해에 환갑을 맞이 하신 울 어머니~~
인터넷 검색으로 각종 정보를 찾던중 알게된
앙금플라워 떡케잌~~
백설기로 빵시트처럼 만들고
중간에 생크림대신 고소한
아몬드 필링이 들어가있고
그위에 앙금으로 한땀한땀 꽃을 만들어
올린 케이크입니다.
보기만 좋고 맛은 없는거 아냐?? 라고 생각했었는데
백설기는 쫀뜩쫀뜩하고 중간에 들어있는
아몬드 필링이랑 같이 먹으면 고소합니다.
백설기만시트만 먹으면 퍽퍽할수있는데
꽃이 앙금이기때문에 같이 먹으면
달달하기도 하고 부드럽게 먹을수 있습니다.
저희가족은 생크림케잌을 사면
저혼자만 먹었는데 요거는
어른들도 잘드시고 맛있다고 하더라구요.
3호사이즈선택했는데
10명정도는 다 맛볼수있었어요.
주 문 방 법
주문은 최소3~4일 전에하기
시트, 필링 선택하기
1층 or 2층으로 할건지 선택
꽃모양과 원하는 색감선택
디자인선택 (돔, 리스, 크레센트)
위 사진들이 돔 디자인입니다.
꽃모양과 색감만 선택하면
주인장이 알아서 다 해주시더라구요.
가게마다 주인장의 특징이있고
손으로 하는거라
완전 똑같은 제품은 하나도 없다는것 !!!!
약속시간에 맞춰서 제작 해주기때문에
갓나온 따뜻한 떡케잌이라 더 맛있습니다.
저는 저녁7시 식사 예약이였는데
1시에 케잌을 미리받아야했는데도
먹을때 따끈한 느낌이 있을 정도 였습니다.
보기만하는꽃이 아니라 먹을수 있는꽃
눈과 입이 즐거운
떡케잌 이였습니다.
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