자취생요리 3

자취생의 내맘대로 요리4 초간단 브라우니

초 초 초 간단 브라우니 만들기~~~ 인터넷에 떠도는 레시피를 보구 따라 만들어봤습니다. 필요한재료 : 제티or 핫초코가루, 우유(초코), 계란, 밀가루 초간단합니다. 단 전자렌지가 필요해요 초코가루2봉에 계란한알을 넣고 섞어줍니다. 쉐킷 쉐킷~~~~~ 섞다가 보면 뻑뻑해 보여 물을 좀 넣을까란 생각이 드는데 생각만 하세요. 계속 섞다가 보면 사진의 질감으로 섞입니다. 여기에 우유 (아빠 숟가락1), 밀가루(아빠 숟가락1) 넣고 또 쉐킷쉐킷 해줍니다. 자~~그럼 90%는 완성된겁니다. ㅎㅎㅎㅎ 이제 전자렌지에 넣고 찜질해주기 저는 2 분정도 돌려줬습니다. 짠!!!!! 진짜 완성이 되었습니다. 저도 신기하네요~~ 브라우니 보단 초코 빵에 가까운것 같아요~~~ 노버터 노오븐 쿠킹~~~ 빵 같은 느낌이구 좀 ..

자취생의 내맘대로 요리3

내맘대로 요리3 간단하게 만들어 먹는 콘샐러드를 만들어 볼까 합니다. 콘 통조림(옥수수), 피망, 양파, 건포도, 마요네즈, 꿀 입니다. 기호에 맞게 건포도는 넣으셔도 되고 안넣어도 됩니다. 피망은 오이나 집에 있는 야채로 대체 가능합니다. 요리에 정답은 없는 것 같아요. 요즘 옥수수가 제철이라 많이 나오고 있죠??? 저는 통조림을 이용할까 하다가 집에 쪄놓은 옥수수를 알알이 떼어서 사용했습니다. 다만 먹기전에 지칠수가 있으니 조심하세요. Tip 쪄놓은 옥수수를 포크나 젓가락으로 떼면 쉽게뗄수가 있습니다. 피망은 잘게 썰어놓고, 양파는 매운맛을 빼기 위에 찬물에 30분 정도 담궈 뒀다가 물끼를 뺍니다. 이젠 한데 다 넣어서 마요네즈와 꿀 적당량을 넣으면 끝~~~~!!!! 쉐킷쉐킷쉐킷 사각사각 씹히는 피망..

자취생의 내맘대로 요리2

내맘대로 요리2 요리?? 요리는 아닌거 같은데 뭐라해야 하죠???? 오늘은 바나나 팬케잌을 만들어 봤습니다. 재료 초간단 합니다. 조리또한 간단 해서 너무나 제 스타일이라 해봤습니다. 재료는 요것만 있으면 됩니다. 요즘 운동중이라 단백질 보충이 절실했는데 바나나에는 칼륨이 많이 들어있어 나트륨 배출을 도와주고 식이 섬유가 많아 변비에 탁월한것은 모두가 알고 있지요??? 지방이 거의 없어 다이어트 할때 꼭 필수로 사놓는 아이죠~~~ 계란은 철분,엽산,칼슘등 영양소가 고루 들어있고 흰자에는 단백질 함량이 많아요~ 무엇보다 칼로리도 낮고 쉽게 구할수 있다는점... * 단백질은 근육의 재료로 가장 중요한 아이라서 꼭 다이어트가 아니더라고 잘 챙겨드시면 좋아요 > 먼저 바나나 두개를 으깨줍니다. 너무 큰 덩어리만..