[건강] 같이 섭취하면 안되는 상극인 식품들!
짚신도 짝이 있듯이 음식에도 궁합이 맞는 음식이 있나 봅니다.
같이 섭취하면 안되는 상극인 식품들의 목록... 한번 보실까요?
우리가 흔이 범하는 실수라면 실수인 것...즐겨먹는 음식 짝도 있답니다.
가장 흔한 음식 짝 부터 시작해 볼까요?
우유 + 설탕 = X
비타민 B1 의 손실을 일으킵니다.
그 다음 흔히 만드는 짝꿍...
오이 + 무 = X
쉽게 말해서 오이의 효소가 무의 비타민C 를 파괴합니다.
그 다음은 제가 좋아하는 음식 조합(?)!! 아주 즐겨 먹는 짝꿍들이죠.
토마토 + 설탕 = X
역시 설탕 땜시 비타민 B1 의 손실을 예상하셔야 합니다.
초콜렛 + 우유 = X
맛은 정말 좋다만... 성인병의 지름길! 유지방 덩어리 입니다.
그 외에 몇가지 같이 섭취하면 안되는 상극인 식품들을 몇개 보자면...
쇠고기 + 버터 = X
고기 구울 때 버터가 들어가면 그 향와 맛이 좋아져 제가 애용하는... 그러나 콜레스테롤 마구 올라가십니다!!!
라면 + 콜라 = X
가끔 속이 답답하면 이렇게 먹고는 하지요.. 그러나 칼슘부족 및 결핍을 초래할 수 있다는 사실을 알고 계시나요....
콩 + 치즈 = X
치즈의 칼슘과 통의 인산이 인산 칼륨이 되서 몸 밖으로 그냥 나가버립니다! 기껏 몸에 좋으라고 먹었는데 그냥 나가 버리면 몸에 칼로리만 넣는 샘!!
홍차 + 꿀 = X
홍차의 탄닌이 꿀 때문에 몸에 흡수되지 않습니다.
몰라도 크게 당장에 문제가 되지는 않을 것 같지만 상식으로 알고 있으면 더 효율적으로 음식에 영양분을 섭취할 수 있지 않을까 합니다.!!